Placuszki bananowe na bazie Nustino Chocolate

Pancakes, naleśniki, placki… Pysznych przekąsek nigdy za wiele - szczególnie, jeśli przygotujemy je używając masła orzechowego w proszku Nustino. Dziś podzielimy się z Wami jednym z naszych ostatnich kulinarnych eksperymentów. Jeśli macie ochotę na śniadanie w wydaniu premium, bananowe placuszki na bazie Nustino Chocolate sprawdzą się idealnie!

Czego będziesz potrzebować (na 6 sztuk placuszków):

1. Umieszczamy w misce białko jajka (bez żółtka), banana, masło orzechowe Nustino (rozrobione wcześniej w wodzie), sok z cytryny, miód, sól i proszek do pieczenia.
2. Miksujemy składniki aż do uzyskania klarownej, puszystej masy.
3. Dodajemy do całości mąkę i mieszamy rozprowadzając ją dokładnie po misce.
4. Przelewamy olej na rozgrzaną patelnię.
5. Smażymy placuszki na małym ogniu nakładając na patelnię zbliżonej wielkości porcje ciasta. Po zarumienieniu przewracamy każdy z nich na drugą stronę.
6. Po zdjęciu placków z patelni, możemy je udekorować używając wybranych przez nas dodatków. My użyliśmy serka mascarpone i pieczonej gruszki.