Truskawkowo-bananowe muffiny na bazie Nustino Strawberry

2020-03-10

Dziś mamy dla Was prosty, a jednocześnie bardzo satysfakcjonujący po zrealizowaniu przepis. Chyba każdy lubi muffinki, choć niewątpliwie znajdą się krytycy wskazujący na dużą kaloryczność tego pysznego deseru. Tym razem jednak nawet oni zmienią zdanie. Przygotujemy je bowiem w pysznej i wartościowej dla zdrowia wersji guilt-free. Wszystko za sprawą unikalnego składnika w postaci masła orzechowego w proszku Nustino Strawberry. Do dzieła!

Czego będziesz potrzebować?

  • 2 banany
  • jajko
  • pół szklanki mleka
  • 2 łyżki naturalnego kakao
  • ¼ szklanki zblendowanych daktyli
  • ⅔ szklanki mąki pszennej
  • ⅓ szklanki sproszkowanego masła orzechowego Nustino Strawberry
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • Przygotowanie:
    1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
    2. Zblenduj banany, jajko, daktyle i mleko aż do uzyskania jednolitej masy.
    3. W oddzielnym naczyniu zmieszaj mąkę pszenną, masło orzechowe w proszku Nustino Strawberry, kakao i proszek do pieczenia.
    4. Dokładnie zmieszaj suche składniki z masą, której przygotowanie opisaliśmy w punkcie 2.
    5. Równomiernie rozprowadź ciasto w foremkach. Przy podanych proporcjach składników udało nam się przygotować 6 dużych muffinów.
    6. Umieść foremki w rozgrzanym piekarniku i pozostaw je tam na 15 minut. Gotowe. Smacznego!

    Jak sami widzicie, przygotowanie pysznej przekąski o wartościowym składzie może być łatwą i przyjemną czynnością. Dzięki zastąpieniu części mąki sproszkowanym masłem orzechowym Nustino, otrzymujemy muffiny o znakomitym smaku i dużej zawartości białka. Ponadto udało nam się znacznie zredukować udział cukru. Naturalna słodycz wynika tu przecież przede wszystkim z obecności daktyli i bananów. Zrobiliśmy Wam smaka? A więc spróbujcie sami!

    Pokaż więcej wpisów z Marzec 2020
    pixel