Wegańskie ciasteczka na bazie Nustino Cinnamon

2020-03-10

Nustino to świetny dodatek do pełnowartościowych przekąsek i śniadań. Mamy nadzieję, że próbowaliście już shake’ów i owsianki z dodatkiem tego niezwykłego produktu. By jednak w pełni uwolnić jego prozdrowotny potencjał, warto pokusić się o nieco bardziej śmiałe eksperymenty. Co powiecie na wypieki z dodatkiem sproszkowanego masła orzechowego? W dzisiejszym wpisie znajdziecie przepis na pyszne dietetyczne ciasteczka na bazie Nustino Cinnamon!

Czego będziesz potrzebować?

  • ⅔ szklanki niesłodzonego musu jabłkowego
  • 1 i 1/4 szklanki Nustino Cinnamon
  • pół łyżeczki pokruszonej laski wanilii
  • 1 łyżka stołowa siemienia lnianego wymieszanego w trzech łyżkach ciepłej wody
  • ćwierć łyżeczki soli
  • 1/3 szklanki cukru z palmy kokosowej (lub cukru trzcinowego)
  • Przygotowanie:
    1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
    2. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki oprócz Nustino Cinnamon w głębokiej misce na ciasto.
    3. Dodaj sproszkowane masło orzechowe i kontynuuj mieszanie aż do otrzymania klarownego miksu.
    4. Uformuj ciastka ręcznie, łyżką lub umieść je w specjalnych formach. Wyłóż całość na papier do pieczenia.
    5. Nałóż odrobinę oleju na widelczyk i wykonaj na ciastkach drobne wzorki.
    6. Piecz całość przez około 12 minut aż uzyskają lekko brązowy kolor.
    7. Po wyjęciu z piekarnika odstaw do ostudzenia.
    Pokaż więcej wpisów z Marzec 2020
    pixel